Grau Superior
Vitivinicultura
Què aprendràs i faràs
Aquest professional serà capaç de:
- Programar, coordinar i controlar la producció vitícola, les operacions de vinificació i l’elaboració de destil·lats.
- Programar i supervisar el manteniment i l’operativitat dels equips i instal·lacions.
- Controlar i garantir la qualitat mitjançant anàlisis físiques, químiques, biològiques i organolèptiques.
- Comercialitzar i promocionar els productes de la petita empresa vitivinícola.
Què podràs fer quan finalitzis aquests estudis
Treballar:
- Tècnic vitivinícola (vinya i celler)
- Encarregat/ada de processos de destil·lació i rectificació
- Tècnic anàlisi sensorial
Continuar estudiant:
- Cursos d’especialització professional
- Un altre cicle de Formació Professional
- Preparació de Proves d’Avaluació de Batxillerat i/o Ensenyaments Universitaris
